Base profissional de morango com pedaços de fruta
Ingredientes
| Morango | |
| Açúcar de cana | |
| Água | |
| Aditivos alimentares | Amido modificado E1442 |
| Carragenina E407 | |
| suco de limão concentrado | |
| Suco concentrado de cenoura roxa | |
| Sabor | |
Principais argumentos de venda
1. Pedaços grandes visíveis para uma mastigação satisfatória
● Alto teor de fruta: 50% da geleia é composta por pedaços de morango de verdade. Cada pedaço de fruta é cuidadosamente selecionado, preservando as fibras frescas e a textura encorpada.
● Provenientes diretamente de regiões privilegiadas da China: Cultivados no cinturão dourado dos morangos, por volta da latitude 35°N, esses morangos são nutridos sob abundante luz solar e solo fértil, resultando em um sabor agridoce perfeitamente equilibrado e uma cor vibrante.
2. O artesanato francês preserva o sabor natural.
● Tecnologia de pasteurização a baixa temperatura: Adota o método tradicional francês de cozimento lento com controle preciso de temperatura, preservando ao máximo a cor natural, o sabor fresco e doce e os nutrientes dos morangos.
● Sem adição de conservantes: O processamento avançado e a embalagem selada permitem uma longa vida útil sem a necessidade de conservantes, oferecendo maior tranquilidade.
3. Embalagens profissionais de qualidade para serviços de alimentação, que oferecem eficiência e praticidade.
● Embalagem Stand-up de 1kg: Fabricada em folha de alumínio de qualidade alimentar, resistente à umidade e à luz. A embalagem autoportante com bocal para facilitar o despejo e tampa com fecho hermético foi projetada para uso frequente em cozinhas profissionais.
● Cenários de aplicação altamente versáteis: Com uma consistência moderadamente espessa e pedaços de fruta distribuídos uniformemente, integra-se perfeitamente em chás de bolhas, chás de frutas, recheios de bolos, pastas para croissants e coberturas de sorvetes — proporcionando um sabor complexo e um forte apelo visual.
Cenários de aplicação
● Serviço de alimentação: Base de geleia para lojas de chá com leite, cobertura de sobremesas em restaurantes ocidentais, caldas de frutas em sorveterias
● Confeitaria: Recheios de pão, camadas de bolo mousse, recheios de macarons
● Refeições em casa: Pasta para torradas no café da manhã, ingredientes para iogurte, receitas caseiras para atividades entre pais e filhos
Compromisso com a Qualidade
Cada gota de geleia passa por rigorosos controles de qualidade. Da seleção da matéria-prima ao envase e selagem assépticos, todo o processo atende aos padrões nacionais de segurança alimentar. Utilize ingredientes de qualidade profissional para criar facilmente produtos acabados de alto valor agregado e fortalecer a competitividade da sua marca.
Deixe que o aroma natural das frutas seja a sua fonte de inspiração culinária! Base para Morango com Pedaços ANDROS Professional — Elaborada com cuidado para capturar o doce presente da natureza diretamente do campo.
Instruções de armazenamento
Condições de armazenamento: local fresco e seco
Validade: 12 meses
Detalhes da embalagem
Especificações da caixa: 1 kg/saco * 8 sacos
Palete: 78 caixas/palete
Dimensões do palete: 1140*970*1550mm



