Base profissional de manga em pedaços
Ingredientes
| manga | |
| Açúcar de cana | |
| Água | |
| Aditivos alimentares | Amido modificado E1442 |
| Corretores de acidez (Ácido cítrico E330, Citrato de sódio E331iii) | |
| Carragenina E407 | |
| Cúrcuma E100(ii) | |
| Sabor | |
Principais destaques
✅ Ingredientes selecionados, escolha para um toque de sol
O clima exuberante e o solo vulcânico fértil produzem mangas de Luzon ricas em sabor, perfumadas e com baixo teor de fibras. Colhidas à mão e pré-processadas em até 24 horas para preservar a doçura e a vibrante cor dourada da manga.
✅ Frutas de verdade visíveis, textura completa
Com mais de 45% de manga por embalagem, o processo artesanal francês mantém os pedaços de manga firmes e macios, preservando o sabor e a textura originais da fruta tropical.
✅ Tecnologia de pasteurização francesa, saudável e segura
Utilizando uma tecnologia de pasteurização segmentada baseada em métodos tradicionais franceses, controlamos com precisão a temperatura para eliminar bactérias nocivas, preservando os nutrientes ativos e o aroma fresco da manga. Sem adição de conservantes. Seguro para uso comercial e doméstico.
✅ Aplicações versáteis, agregando valor
● Serviço de alimentação: Combine com croissants franceses, panquecas ou sirva como destaque em uma tábua de queijos.
● Lojas de bebidas: Adicione ao sagu de manga e pomelo ou ao chá de leite com manga para obter mais textura e sabor.
● Padarias: Use em recheios de bolos e centros de bombas de creme para uma explosão de suculência surpreendente.
● Refeições em casa: Espalhe no pão ou misture com iogurte para aprimorar seu ritual de café da manhã sem esforço.
✅ Embalagem profissional para uso comercial
Embalagem de alumínio de 1 kg com design stand-up — estável e compacta, com fecho zip reutilizável para manter o conteúdo fresco e livre de umidade. O revestimento interno de qualidade alimentar previne a corrosão e impede o contato da geleia com metal, preservando o sabor e a qualidade ao longo do tempo. Alta capacidade e custo-benefício — ideal para aplicações comerciais de alta frequência.
Compromisso com a marca
Mantemos rigorosos padrões de qualidade para cada manga utilizada. Do pomar à mesa, toda a cadeia de suprimentos é rastreável. Deixe que o presente da natureza chegue ao seu paladar em sua forma mais autêntica. Seja para padronizar a produção em uma rede de supermercados ou para criar sobremesas inovadoras em sua cozinha particular, os "Pedaços de Manga Dourada" serão seu parceiro premium para elevar o sabor.
Instruções de armazenamento
Condições de armazenamento: local fresco e seco
Validade: 12 meses
Detalhes da embalagem
Especificações da caixa: 1 kg/saco * 8 sacos
Palete: 78 caixas/palete
Dimensões do palete: 1140*970*1550mm


